SNMMCH के बाहर खाद्य पदार्थों की जांच, फूड सेफ्टी टीम ने चलाया विशेष अभियान

SNMMCH के बाहर खाद्य पदार्थों की जांच, फूड सेफ्टी टीम ने चलाया विशेष अभियान

धनबाद: शहीद निर्मल महतो मेडिकल कॉलेज एवं अस्पताल (SNMMCH) के बाहर बिक रहे खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और स्वच्छता की जांच के लिए सोमवार को खाद्य सुरक्षा विभाग ने विशेष अभियान चलाया। इस दौरान अस्पताल परिसर के बाहर संचालित कई दुकानों और ठेलों का निरीक्षण कर खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन सुनिश्चित करने के निर्देश दिए गए।


निरीक्षण में मिलीं कमियां, दुकानदारों को 7 दिन का समय

खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी राजा कुमार ने बताया कि जांच के दौरान कुछ दुकानों में साफ-सफाई और खाद्य सुरक्षा मानकों से जुड़ी कमियां पाई गईं। संबंधित दुकानदारों को सात दिनों के भीतर सभी कमियों को दूर करने और सुरक्षित एवं स्वच्छ खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने का निर्देश दिया गया है।


नियमों का पालन नहीं करने पर होगी कार्रवाई

खाद्य सुरक्षा विभाग ने स्पष्ट किया कि निर्धारित समय सीमा के भीतर सुधार नहीं होने पर संबंधित दुकानदारों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत कार्रवाई की जाएगी। आवश्यकता पड़ने पर जुर्माना लगाने के साथ-साथ अन्य कानूनी कार्रवाई भी की जा सकती है।


अस्पताल कैंटीन की भी हुई जांच

अभियान के दौरान एसएनएमएमसीएच परिसर में संचालित कैंटीन का भी निरीक्षण किया गया। टीम ने वहां उपलब्ध खाद्य सामग्री की गुणवत्ता, स्वच्छता और रखरखाव की जांच की। अधिकारियों ने कहा कि अस्पताल में प्रतिदिन बड़ी संख्या में मरीज और उनके परिजन आते हैं, इसलिए उन्हें सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध कराना प्राथमिकता है।


जिले में आगे भी जारी रहेगा अभियान

खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी राजा कुमार ने बताया कि जिलेभर में खाद्य सुरक्षा मानकों के पालन को सुनिश्चित करने के लिए इस तरह के निरीक्षण अभियान लगातार चलाए जाएंगे। विभाग का उद्देश्य लोगों को सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना और स्वास्थ्य संबंधी जोखिमों को कम करना है।

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